CERVEZA ARTESANA 33cl.

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Elige la caja de 5, 9, 14, o 19kg dependiendo de los kilos que quieras adquirir e introduce los productos que desees.

Cerveza artesana “Er Boqueron” elaborada con agua de mar. 

Una cerveza fresca, rubia y sobre todo fácil de tomar, sin gas añadido, sin filtrado, sin pasteurizado. Una cerveza 100% Natural. Con la gama más completa de minerales esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.

La fusión de dos conceptos empresariales como son EL AGUA DE MAR y LA CERVEZA ARTESANAL ha permitido elaborar un producto ÚNICO EN EL MUNDO.

NOTAS DE CATA:

FASE VISUAL:

Cerveza artesana de color cobrizo, con destellos anaranjados. Con burbuja fina y bien emsamblada. Corona persistente, espuma de color marfil.

FASE OLFATIVA:

Primera impresión agradable, intensidad media donde destacamos aromas a malta y galleta recién horneada. En segunda impresión la intensidad es mayor (media-alta ) y encontramos aromas yodados, flor de azafrán y hierba seca. Notas de mucha fruta, melocotones y peras en almíbar. Floral suave, vegetales frecos y tostados muy ligeros.

FASE GUSTATIVA:

La boca es agradable de buena intensidad y postgusto franco, la sensación es ligera, los matices yodados se acentuan más con un buen grado de salinidad y adquiriendo sabores balsámicos como puede ser la regaliz en forma de palo. El lúpulo es de una intensidad media por lo tanto el amargor no es excesivo pero sí persistente. Entrada melosa, volviendo a recordar a melocotones, centro de boca predominado por la burbuja fina y muy bien ensamblada dando frescura al resto del paso.

CONSEJOS PARA SERVIR:

TEMPERATURA: 

Entre 5 Y 7 ºC

SERVICIO:

Mantener la copa o vaso de pie. No inclinar. Para servir la cerveza levantar la botella de forma que el líquido rompa contra el vaso de y ayude a generar la espuma. Servir media copa o vaso de cerveza de forma que se puedan apreciar sus aromas.

CONSERVACIÓN:

Mantener las botellas de pie, en lugar fresco y fuera de temperaturas extremas y zonas de emisión de vapores.